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    重庆蔬菜批发交易周分析2019年第9期(总134期)
    日期:2019-03-19 09:43 作者: 来源:重庆市农业信息中心
     
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    趣味牛牛怎么玩 www.slqr.net   通过对我市最大的蔬菜批发市场--双福国际农贸城第9周(2月25日-3月3日)42个品种蔬菜批发交易情况监测,总体表现,环比:批发总量略增、大宗品种批发量小幅增长; 总体算术批发价上涨、大宗品种算术批发价略涨; 总交易车数上涨。与上月比:总体算术批发价、大宗品种算术批发价均明显上涨。 

      一、蔬菜批发量交易情况 

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      第9周蔬菜批发量表现19增19减4平,总批发上市量比上周增1570吨,环比上浮3.65%,表现略增。具体表现,环比增加品种及变化:冬瓜1528吨、老南瓜1733吨、蒜薹384吨、洋葱1124吨,环比分别增67.46%、57.47%、54.72%、35.47%,均表现陡增;黄瓜1130吨、菜玉米1114吨、胡萝卜1348吨、小米椒177吨、红苕571吨、红萝卜385吨、土豆6670吨、茄子1415吨,环比分别增29.36%、28.34%、27.57%、26.32%、25.40%、24.60%、22.85%、21.80%,均表现大幅增长;大蒜、番茄环比分别增17.02%、13.87%,均表现明显增长?;繁燃跎倨分旨氨浠壕虏?7吨、平菇177吨、小白菜158吨、菜心404吨、莲藕1245吨、苦瓜349吨、茭白216吨、香菇321吨、红头火葱156吨,环比分别减57.36%、54.32%、49.39%、40.84%、40.05%、38.23%、38.13%、32.24%、30.84%,均表现骤减;四季豆694吨、黄秧白628吨,环比分别减28.65%、24.15%,均表现大幅减少;瓢儿白、丝瓜、大葱、芋儿环比分别减19.83%、15.87%、12.55%、11.52%,均表现明显减少。(部分品种见下表) 

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      本周大宗蔬菜品种21个,批发量表现13增6减2平,批发量共37568吨,环比增4.48%,表现小幅增长。具体表现,冬瓜、老南瓜、洋葱环比分别增67.46%、57.47%、35.47%,均表现陡增;黄瓜、菜玉米、胡萝卜、土豆、茄子环比分别增29.36%、28.34%、27.57%、22.85%、21.80%,均表现大幅增长;大蒜1561吨、番茄2696吨,环比分别增17.02%、13.87%,均表现明显增长;青椒2815吨,环比增9.93%,表现增长;莲花白2634吨,环比增4.11%,表现小幅增长;芹菜环比增3.39%,表现略增?;繁燃跎俅笞谄分旨敖灰琢浚毫夯繁燃?0.05%,表现骤减;大葱1291吨,环比减12.55%,表现明显减少;花菜1384吨、山药813吨、洗葱1142吨,环比分别减8.25%、7.80%、6.64%,均表现减少;莴笋环比减3.00%,表现略减。老姜、白萝卜环比表现平稳。(详情见下表) 

      二、蔬菜批发交易价格情况 

     ?。ㄒ唬┳芴逅闶跖⒓鄹窕繁壬险?、与上月比明显上涨 

      本周蔬菜价格环比表现24涨10跌8平稳,总体算术批发均价5.45元/公斤,环比上浮8.32%,表现上涨;与1月算术均价比涨11.54%,表现明显上涨;加权批发均价4.31元/公斤,环比下滑0.05%,表现持平;与1月加权均价比涨11.28%,表现明显上涨。具体表现,环比上涨品种及价格变化:小白菜2.24元/公斤、大葱4.57元/公斤、冬瓜3.86元/公斤、老姜3.51元/公斤、黄秧白2.70元/公斤、芹菜5.74元/公斤、白萝卜2.24元/公斤、红苕2.69元/公斤、土豆2.83元/公斤、平菇6.39元/公斤、胡萝卜3.31元/公斤、花菜2.60元/公斤、蒜薹6.30元/公斤、西兰花3.43元/公斤,环比分别涨18.94%、17.65%、16.88%、12.84%、11.83%、11.36%、11.36%、11.24%、11.24%、10.64%、10.48%、10.30%、10.25%、10.09%,均表现明显上涨?;繁认碌分旨凹鄹癖浠盒∶捉?2.63元/公斤、丝瓜6.60元/公斤,环比分别跌10.67%、10.20%,均表现明显下跌。其余品种涨跌幅度均在10%以内。与上月比:26涨9跌7平。青椒、小米椒、四季豆、仔姜、韭菜、莲藕分别涨95.55%、88.88%、51.67%、43.06%、38.57%、36.12%,均表现陡升;花菜、蒜薹、芹菜分别涨28.75%、24.16%、20.82%,均表现大幅上涨;冬瓜、白萝卜、胡萝卜、老南瓜、土豆、瓢儿白、小瓜、红苕、莲花白、菜玉米分别涨19.75%、19.36%、16.62%、15.57%、14.17%、13.14%、12.48%、11.68%、10.16%、10.05%,均表现明显上涨。红头火葱、红萝卜、黄瓜、茄子、洗葱分别跌18.65%、14.05%、13.86%、13.86%、10.99%,均表现明显下跌;其余品种涨跌幅度均小于10.00%。(部分品种见下表) 

     ?。ǘ┐笞谑卟怂闶跖⒓鄹窕繁嚷哉?、与上月比明显上涨 

      本周大宗蔬菜价格环比表现12涨2跌7平,大宗批发算术均价4.56元/公斤,环比上浮3.83%,表现略涨;与1月大宗蔬菜算术批发均价比上浮12.25%,表现明显上涨;加权批发均价4.17元/公斤,环比上浮0.29%,表现平稳;与1月大宗加权批发均价比上浮6.02%,表现上涨。分品种看,环比上涨大宗品种及价格:大葱、冬瓜、老姜、芹菜、白萝卜、土豆、胡萝卜、花菜环比分别涨17.65%、16.88%、12.84%、11.36%、11.35%、11.24%、10.48%、10.30%,均表现明显上涨;番茄6.16元/公斤、茄子5.17元/公斤、洗葱5.77元/公斤、莲花白2.84元/公斤,环比分别上浮9.95%、9.70%、9.49%、6.42%,均表现小幅上涨?;繁认碌笞谄分旨凹鄹瘢毫?.27元/公斤,环比跌8.62%,表现下跌;大蒜4.46元/公斤,环比下滑4.88%,表现小幅下跌?;乒?、莴笋、洋葱、菜玉米、山药、青椒、老南瓜均表现平稳。与上月比:13涨5跌3平。青椒、莲藕分别涨95.55%、36.12%,均表现陡升;花菜、芹菜分别涨28.75%、20.82%,均表现大幅上涨;冬瓜、白萝卜、胡萝卜、老南瓜、土豆、莲花白、菜玉米分别涨19.75%、19.36%、16.62%、15.57%、14.17%、10.16%、10.05%,均表现明显上涨;莴笋涨8.78%,表现上涨;大蒜涨4.28%,表现小幅上涨?;乒?、茄子、洗葱分别跌13.86%、13.86%、10.99%,均表现明显下跌。老姜、大葱、山药、洋葱、番茄均表现平稳。(详情见下表) 

      三、批发交易车数环比表现上涨 

      该市场本周蔬菜交易车数环比表现25增14减3平,总交易车数为3271车,环比上浮6.17%,表现增长。具体品种表现,环比增加品种及车数:豇豆11车、冬瓜53车、小米椒14车、山药51车、红萝卜34车、红苕47车,环比分别增83.33%、43.24%、40.00%、34.21%、30.77%、30.56%,均表现陡增;胡萝卜105车、蒜薹36车、香菇52车、平菇86车、老南瓜63车,环比分别增25.00%、24.14%、23.81%、22.86%、21.15%,均表现大幅增长;莲花白274车、瓢儿白76车、青椒167车、芋儿49车、花菜195车、大葱129车、莴笋183车、黄瓜57车、番茄152车,环比分别增19.13%、18.75%、16.78%、16.67%、14.71%、13.16%、12.27%、11.76%、11.76%,均表现明显增长?;繁燃跎倨分旨俺凳嚎喙?6车、四季豆47车,环比分别减44.83%、34.72%,均表现骤减;黄秧白40车、红头火葱14车、西兰花15车、芹菜63车,环比分别减27.27%、22.22%、21.05%、20.25%,均表现大幅减少;老姜75车、洗葱77车、茭白42车,环比分别减14.77%、14.44%、14.29%,均表现明显减少。(增减幅前十位品种见下表) 

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